服务案例 青岛市商场监督管理局关于印发《青岛市特别食物运营管理规范》的告诉( 青市监规〔2 来源: 发表时间: 2022-11-16 来源:火狐体育最新官网登录入口 作者:火狐体育app

  中心提示:《青岛市特别食物运营管理规范》现已市商场监管局局长办公会议研讨经过,现予以印发。……(国际食物网-)

  《青岛市特别食物运营管理规范》现已市商场监管局局长办公会议研讨经过,现予以印发,请仔细贯彻执行。

  第一条 为规范特别食物运营活动,加强特别食物运营监督管理,确保食物安全,依据《中华人民共和国食物安全法》《中华人民共和国电子商务法》《中华人民共和国食物安全法施行法令》《网络食物安全违法行为查办方法》《食物运营答应管理方法》《食物运营答应检查公例(试行)》等规则,制定本规范。

  第三条 本规范所称的特别食物运营是指依法获得食物运营答应证或依照仅出售预包装食物存案的主体,从事保健食物、特别医学用处配方食物和婴幼儿配方食物等特别食物出售活动。

  第四条 从事特别食物运营应当具有与运营特别食物种类、数量相适应的运营、储存等场所,坚持该场所环境整齐,并与有毒、有害场所以及其他污染源坚持规则的间隔;具有与运营的特别食物种类、数量相适应的运营设备或许设备。

  库房应契合特别食物库房储存需求,储存条件有温度、湿度要求的,应当具有保温、冷藏或许冷冻等设备设备,并坚持有用运转。

  第五条 特别食物运营者应当获得运营执照和食物运营答应证;归于仅出售预包装食物的,应依法存案。

  第六条 特别食物运营者的食物运营答应证或仅出售预包装食物运营者存案凭据应载明特别食物运营项目(保健食物/特别医学用处配方食物/婴幼儿配方乳粉/其他婴幼儿配方食物),且实践运营种类与运营项目共同。

  第七条 特别食物运营者应在运营场所的明显方位悬挂或许摆放运营执照、食物运营答应证或仅出售预包装食物运营者存案凭据。

  第八条 特别医学用处配方食物中的特定全养分配方食物应当经过医疗机构或许药品零售企业向顾客出售,医疗机构和药品零售企业出售特定全养分配方食物的,不需求获得食物运营答应,但应当恪守《中华人民共和国食物安全法》《中华人民共和国食物安全法施行法令》等法令法规以及本规范。

  第九条 特别食物运营企业应当树立并执行食物安全管理准则,包含但不限于:从业人员健康管理准则和训练管理准则、食物安全管理员准则、食物安全自检自查与陈述准则、进货查验和查验记载准则、食物储存管理准则、食物安全突发事件应急处置计划等。

  第十条 特别食物运营企业应装备专职或兼职的食物安全管理人员,并加强对其训练和查核;食物安全管理人员应当把握与其岗位相适应的食物安全法令、法规、规范及特别食物专业知识,具有特别食物安全管理能力。

  第十一条 特别食物运营者应当树立食物安全自查准则,定时对食物安全情况进行检查点评;并树立食物安全档案,确保食物可追溯;鼓舞食物运营者选用信息化手法收集、留存出产运营信息,树立食物安全追溯系统。

  第十二条 特别食物运营者应实施特别食物进货查验责任,查验并保存供货者答应资质、产品注册证书或许存案凭据、出厂查验合格证或许产品查验陈述、入境货品查验检疫证明等资料;记载和凭据保存期限不得少于产品保质期满后六个月。

  第十三条 实施共同配送运营方法的食物运营企业,能够由企业总部共同查验供货者的答应证和食物合格证明文件,进行食物进货查验记载。

  第十四条 特别食物运营企业应树立进货查验记载准则,记载所收购食物的称号、规范、数量、出产日期或许出产批号、保质期、进货日期以及供货者称号、地址、联系方法等内容,并保存相关凭据。记载和凭据保存期限不得少于产品保质期满后六个月。

  从事特别食物批发事务的运营企业应树立食物出售记载准则,记载批发特别食物的称号、规范、数量、出产日期或许出产批号、保质期、出售日期以及购货者称号、地址、联系方法等内容,并保存相关凭据。记载和凭据保存期限不得少于产品保质期满后六个月。

  第十五条 出售特别食物应当在运营场所划定专门的区域或货台、货架摆放、出售,不得与一般食物或许药品混放出售。

  第十六条 出售专区(专柜)明显方位应建立提示牌,注明“保健食物出售专区(或专柜)”“特别医学用处配方食物出售专区(或专柜)”“婴幼儿配方乳粉出售专区(或专柜)”“婴幼儿配方食物出售专区(或专柜)”字样,提示牌为绿底白字,字体为黑体,字体巨细可依据建立的专柜或专区的空间巨细而定。

  (一)在保健食物运营场所明显方位标明“保健食物不是药物,不能替代药物医治疾病”等消费提示信息。

  (二)在婴幼儿配方乳粉出售专区(专柜),对距保质期缺乏1个月的婴幼儿配方乳粉采纳夺目提示或提早下架等办法。

  第十八条 特别食物的标签、说明书内容应当与注册或许存案的标签、说明书共同。出售特别食物,应当核对食物标签、说明书内容是否与注册或许存案的标签、说明书共同,不共同的不得出售。

  第十九条 保健食物的标签、说明书载明适合人群、不适合人群、成效成分或许标志性成分及其含量,不得触及疾病防备、医治功用等。

  第二十条 保健食物标签设置警示用语区,标明“保健食物不是药物,不能替代药物医治疾病”警示用语,警示用语区坐落最小出售包装包装物(容器)的首要展现版面,所占面积不该小于其地点面的20%。

  第二十一条 制止运用会议、讲座、健康咨询在内的任何方法虚伪宣扬特别食物。不得在群众传播媒介或许公共场所发布宣称悉数或部分替代母乳的婴幼儿乳制品广告。

  第二十三条 保健食物、特别医学用处配方食物的广告应经广告检查部分检查同意,获得广告同意文件,并与同意内容相共同。不得对0-12个月龄婴儿食用的婴儿乳制品进行广告宣扬。

  第二十四条 经过第三方渠道进行买卖的特别食物运营者应当在其运营活动主页面明显方位公示其食物运营答应证或存案凭据。经过自建网站买卖的特别食物运营者应当在其网站主页明显方位公示运营执照、食物出产运营答应证。

  入网出售保健食物、特别医学用处配方食物、婴幼儿配方乳粉的,还应当依法公示产品注册证书或许存案凭据,持有广告检查同意文号的还应当公示广告检查同意文号,并链接至商场监督管理部分网站对应的数据查询页面。

  第二十五条 出售主页相关信息应当与产品注册证书或存案凭据、广告检查同意等信息相共同,出售页面刊载内容不得触及疾病防备、医治功用等制止标志内容。

  第二十六条 保健食物运营者在网络渠道等显要方位标明“保健食物不是药物,不能替代药物医治疾病”。网络出售特别医学用处配方食物,出售页面应明显标明“请在医师或许临床养分师指导下运用;不适用于非方针人群运用;本品制止用于肠外养分支撑和静脉注射”等提示用语。

  第二十八条 食物跨境电商企业在线下开设展现(体会)店,但实践不出售食物的,不需求处理《食物运营答应证》。但该展现(体会)店应当在其运营场所建立提示牌,提示顾客现场不出售食物。

  食物跨境电商企业在线下开设展现(体会)店,但实践有出售行为的,需求依照规则处理《食物运营答应证》,所出售的食物需契合食物安全法令法规、食物安全规范的规则。

上一篇:在寻求“洁净卫生质量定心”的道路上老乡鸡永不停步 下一篇:崔建梅代表:国家层面拟定中小学专职安保人员装备规范
关注我们
©2022 火狐体育最新登录网址_官网app入口 京公网安备110177777720125 火狐体育最新登录网址|火狐体育app